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Menu - Trotuar Cafe

COCKTAILS

SIGNATURE-COCKTAILS

  • Sipping sloe 0,2l 6,50 €

    Schlehen-Gin, Holunderblüte und Zitrone mit Prosecco für eine perfekte Balance der Aromen.

  • Hokkaidō 0,2l 6,50 €

    Gewürzsirup aus Kürbis, Rum, Ingwerlimonade – ein erfrischendes Getränk, das wärmt.

  • Brockmans Tom Collins 0,25l 6,50 €

    Für Gin-Liebhaber bieten wir den klassischen Tom Collins an. Brockmans Gin mit einem Hauch von Beerenmischung, einem Schuss Zucker, Zitronensaft und etwas Soda zur Verdünnung.

  • Sailing through the storm 0,25l 6,50 €

    Dark and Stormy mit gewürztem goldenen Rum Sailor Jerry, einem Spritzer Limettensaft und Ingwerbier. Würzig, aber ohne die Schärfe.

  • Deep Purple Smokye 0,16l 6,50 €

    Die klassische Sweet&Sour mit Bourbon, Zitrone, Zucker und Kräuterextrakt. Unsere Version enthält einen Hauch von leicht geräuchertem Brombeerlikör aus einer der bekanntesten Brennereien Schottlands.

  • Rum old fashioned 0,25l 6,50 €

    Dunkler Plantation Rum, Bitter, Ananassaft und Ahornsirup. Ein einzigartiges Getränk, nicht nur für einen Gentleman.

HEISSE SIGNATURE-COCKTAIL

  • Bombardino 0,25l 5,60 €

    Heiße Getränk direkt aus den italienischen Alpen, mit dem Geschmack von Eierlikör und Brandy.

  • Hot buttered rum 0,25l 5,60 €

    Unvergessliche, cremige und warme Kombination aus dunklem Rum und gewürzter Butter.

  • Hot Toddy 0,25l 5,60 €

    Ein schottischer Klassiker für kaltes Wetter. Whisky, Honig, Gewürze, die zur Wärme einladen.

  • Brandy-Punsch 0,25l 3,90 €
  • Glühwein mit Früchten 0,25l 3,90 €
  • Glühwein 0,25l 3,20 €

SPRITZER

  • Aperol spritz 0,25l 5,60 €

    Eine Kombination aus Aperol, Prosecco und frischer Orange.

  • Hugo spritz 0,25l 5,60 €

    Die Fusion von Holunderblüte, Prosecco, frischer Minze und Zitrusfrüchten.

  • Lillet spritz 0,25l 5,60 €

    Pink Lillet in Kombination mit pinkem Tonic.

MOCKTAILS

  • Balsame 0,4l 4,80 €

    Erdbeer-Balsamico-Nojito mit einem Hauch von Frische.

  • Bittere Himbeere 0,3l 4,80 €

    Cold Brew Coffee Tonic mit einem Hauch Himbeersirup.

  • Limonaden-Radler (alko/nealko) 0,4l 4,80 €

    Wählen Sie den Geschmack Ihres Bier-Radlers. Mögen Sie Grapefruit, Holunderblüte, Sanddorn, klassische Zitrone oder tropische Passionsfrucht? Die Wahl liegt bei Ihnen.

HEISSE MOCKTAILS

  • Cranberrylicious 0,25l 4,60 €

    Preiselbeergetränk mit einem Hauch tropischer Säure. Die Schönheit der Einfachheit.

  • Apfelwein 0,25l 4,60 €

    Apfelwein mit wärmenden Gewürzen. Ein Klassiker, bei dem man nichts falsch machen kann.

  • Lebkuchen-Kakao 0,25l 4,60 €

    Creme-Kakao mit Lebkuchengewürz und Honig.

GIN&TONIC MENU

GIN 0,04 L

  • Puerto de Indias Strawberry 37,5% (Spanien) 3,50 €

    Erdbeer-Gin, destilliert aus echten Erdbeeren, gemischt mit einem Zitrus–Wacholder-Gin. Was ihn besonders macht, ist, dass es der erste Erdbeer-Gin der Welt ist! Unsere Empfehlung: Thomas Henry Dry Tonic, Erdbeere

  • Sipsmith sloe gin 29 % (England) 5,30 €

    Der Geschmack dieses Gins ist inspiriert von Pflanzen, Kräutern und Früchten, die in West Berkshire angebaut werden. Nach der Destillation wird der Gin mit Schlehenbeeren angereichert, die handverlesen und sorgfältig auf Premium-Qualität geprüft wurden. Unsere Empfehlung: Thomas Henry Bitter Lemon, Zitrone

  • Monkey 47 47% (Deutschland) 6,50 €

    Ungewöhnlicher deutscher Gin aus dem Schwarzwald, der 47 Botanicals enthält. Diese bemerkenswerte Mischung hat sich ausgezahlt und gewann 2011 die Goldmedaille bei den World Spirits Awards. Unsere Empfehlung: Fever Tree Premium Tonic, Orangenschale, Wacholder

  • Alkkemist 40% (Spanien) 6,80 €

    Basierend auf dreifacher Destillation während des Vollmonds, infundiert mit der Muskattraube, Zitrusschalen, Rosenblättern, Fenchel, Thymian, Minze und 13 weiteren Botanicals. Unsere Empfehlung: Mediterranean Fever Tree Tonic, Zitrone, Thymian

  • Gin gin 43,2% (Slowakei) 4,60 €

    Dieser erste und authentische slowakische Gin ist der Höhepunkt einer langen Tradition der Kräuterkunde und Mazeration. Er vereint Botanicals, die typisch für unsere Region sind, wie Lindenblüten, Thymian und Holunderblüten. Unsere Empfehlung: Franklin & Sons Tonic Elderflower Cucumber, Wacholder, Zitrone

  • Tanqueray 43,7% (England) 3,50 €

    True London Dry Gin. Vierfach destilliert mit nur vier Botanicals, bringt er eine perfekte Balance aus intensivem Zitrusaroma, Wacholder und einem würzigen Abgang. Unsere Empfehlung: Franklin 'n Sons Grapefruit Bergamot Tonic, Limette, Grapefruit

  • Hendricks 41,4% (Schottland) 4,50 €

    Ein ungewöhnlicher Gin, hergestellt aus elf hochwertigen Botanicals. Die kuriose, aber erstaunliche Infusion von Rosen und Gurken verleiht diesem außergewöhnlich milden Gin einen einzigartig ausgewogenen Geschmack. Unsere Empfehlung: Franklin & Sons Elderflower Cucumber Tonic, Gurke, Zitrone

  • Malfy gin rosa 41% (Italien) 4,30 €

    Gin von der Amalfiküste. Italienische Wacholderbeeren, 5 Botanicals und sizilianische rosa Grapefruit, die in Zitrushaine an der Mittelmeerküste angebaut werden. Unsere Empfehlung: Mediterranean Fever Tree Tonic, Grapefruit, Thymian

  • Toison gin 41,7% (Slowakei) 4,80 €

    Toison ist ein slowakischer Craft-Gin, mit einer sorgfältig abgestimmten Rezeptur, die einen sanften Spirit mit Anklängen von Wiesenkräutern und Gewürzen schafft, ergänzt durch eine leichte Zitrusfruchtnote. Unsere Empfehlung: Fentimans Rhubarb Tonic, Zitrone, Thymian

  • Brockmans gin 40% (England) 4,90 €

    Ein intensiver Gin mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis, hergestellt aus natürlich gewachsenen Pflanzen und Kräutern. Der Gin wird durch erfrischende Zitrus- und Waldbeeraromen ergänzt. Unsere Empfehlung: Fever Tree Tonic, Grapefruit-Schale, Blaubeere

  • Roku gin 43% (Japanisch) 4,60 €

    Gin aus der weltbekannten Suntory-Destillerie in Japan. Hergestellt aus Botanicals, die nur in Japan wachsen, darunter Sakura-Blatt und -Blüte, Sencha, Gyokuro, Sansho und Yuzu. Unsere Empfehlung: Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, Kirsche, Zitrone

  • Cannonball Edinburgh gin 57,2% (Schottland) 5,40 €

    Starker Navy Strength Gin, inspiriert von Edingburghs maritimer Geschichte. Beliebt wegen seiner frischen und kräftigen Aromen von Wacholder, Yuzu und Sichuan-Pfeffer. Unsere Empfehlung: Fever Tree Tonic, Limette

  • Lúčky gin 40% (Slowakei) 3,40 €

    Ein trockener London-Stil Gin mit dem Wesen slowakischer Wiesen und Wälder. Hergestellt aus 15 Sorten handgepflückter Wildkräuter, Gewürze und Früchte, die für die Slowakei typisch sind. Unsere Empfehlung: Franklin 'n Sons Rhabarber-Hibiskus-Tonic, Zitronenschale, Hibiskusblüte

  • Whitley neill rhubarb and ginger 43% (England) 3,70 €

    Ein Gin inspiriert vom Duft des englischen Landstrichs. Neben Rhabarber und Ingwer enthält er eine Mischung aus Botanicals wie Koriander, Zimt, Angelikawurzel, Süßholz, süßer Orange und Zitrone. Unsere Empfehlung: Thomas Henry Dry Tonic, Zitronenschale, Ingwer

  • G´vine Nouaison 45% (Frankreich) 5,10 €

    Limitiertes Edition-Gin, destilliert aus Ugni Blanc Trauben (der Sorte, die in der Cognac-Produktion verwendet wird), aromatisiert mit verschiedenen Botanicals, einschließlich Rebenblüten. Unsere Empfehlung: Fever Tree Tonic, Zitronenschale

  • Citadelle Jardin d’été 41,5% (Frankreich) 4,50 €

    Inspiriert von Sommerfrüchten. Beim Probieren erleben Sie die frische Essenz der Charentais-Melone, die zitrische Säure, die Bitterkeit der Yuzu-Schale und die süße Orange. Unsere Empfehlung: Fever Tree Tonic, Orangenschale, Zitrone

  • Tanqueray 0,00% (England) 3,80 €

    Erstellt durch das Lösen, sanftes Erhitzen und anschließendes Destillieren einer Mischung aus vier Botanicals – Wacholder, Lakritze, Engelwurz und Koriander. Unsere Empfehlung: Fever Tree Mediterranean Tonic, Orangenschale, Limette

TONIC 0,2 L

  • Fever-Tree premium indian tonic water 3,60 €

    Einzigartiger frischer Geschmack mit zarten Bläschen, verstärkt durch Zitrusaromen und perfekt mit natürlichem Chinin ausbalanciert.

  • Fever-Tree mediterranean tonic 3,60 €

    Mit Rosmarin und Zitronenthymian aus der Mittelmeerküste hat Fever-Tree ein markantes Tonic mit einem subtil süßen Kräutergeschmack kreiert.

  • Fever tree elderflower tonic 3,60 €

    Ein ausgewogener, süßer Geschmack von handgepflücktem Holunderblüten mit einer sanften Bitterkeit vom Chininhalt, perfekt abgerundet.

  • Fentimans pink grepfruit tonic 3,60 €

    Ein Tonic, das aus einer zarten Infusion von saftigem rosa Grapefruit und Chinin hergestellt wird, mit einem gut ausgewogenen Geschmack und einer schönen rosa Farbe.

  • Fentimans rhubarb tonic 3,60 €

    Eine Infusion aus Rhabarber und Chinin, die erfrischt und den Geschmack Ihres Gins verstärkt.

  • Thomas Henry tonic cherry blossom 3,60 €

    Hanami ist eine japanische Tradition, Blumen zu schätzen, und dieser Tonic mit einem Kirschstrauß ist ein einzigartiger Ausdruck dieser Tradition.

  • Thomas Henry dry tonic 3,60 €

    Für diejenigen, die eine trockene Option bevorzugen, gibt es den Premium Dry Tonic. Weniger Zucker und mehr Chinin sorgen für einen trockenen, aber angenehmen Geschmack.

  • Thomas Henry bitter lemon 3,60 €

    Dank der perfekten Menge an Chinin balanciert dieser Tonic perfekt Bitterkeit, Säure und Süße.

DRINK & WINE MENU

KAFFEE & TEE & SCHOKOLADE

  • Espresso 2,10 €
  • Espresso lungo 2,10 €
  • Espresso macchiato 2,50 €
  • Espresso doppio 3,20 €
  • Cappuccino 3,20 €
  • Flat White 3,90 €
  • Caffe latte 3,60 €
  • Eiskaffee 3,60 €
  • V60 3,70 €
  • Cold brew 3,70 €
  • Irischer kaffee 4,10€
  • Algerischer kaffee 4,10€
  • Wiener kaffee 3,60 €
  • Babbyccino 1,90 €
  • Affogato 4,20 €

    (espresso, Vanilleeis) – zusätzlicher Likör 0,03 l – Kahlua / Frangelico / Baileys 2,00€

  • Heisse Schokolade 3,70 €

    milch / dunkel / weiss / haselnuss / karamell / erdbeere

  • Teekanne Selection tea 3,30 €

    earl grey / grün / frucht / rooibos / kräuter / frische minze / ingwer

  • Kaffeet sirup 0,02 l 0,60 €

    vanille / haselnuss / lebkuchen / karamell / schokolade / mandel

  • Marshmallows 10g 0,70 €
  • Schlagsahne 20g 0,60 €
  • Honig 5g 0,60 €
  • Alternative Milch 0,1l 0,70 €
  • Zitronensaft 20ml 0,30 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

  • Hausgemachte Limonade – prickelnd/still 0,45 l 4,50 €

    passionsfrucht-tangerine / lychee-rose / holunder-blume-zitrone / grapefruit-basilikum / sanddorn / himbeere-thymian / matcha-zitrus / rhabarber

  • Eistee 0,45 l 3,50 €
  • Zitronenlimonade – prickelnd/still 0,45l 3,40 €

    (zucker, zitronensaft)

  • Frischer Orangensaft/Grapefruitsaft 0,1l 1,90 €
  • Frucht-Smoothie 0,3 l 3,90 €

    exotisch / waldfrüchte / erdbeere

  • Coca-cola 0,20l 2,80 €
  • Coca-cola zero 0,20l 2,80 €
  • Kinley tonic 0,25l 2,80 €
  • Kinley tonic bitter rosé 0,25l 2,80 €
  • Kinley tonic ginger ale 0,25l 2,80 €
  • Römerquelle prickelnd 0,33l 2,80 €
  • Römerquelle mild 0,33l 2,80 €
  • Römerquelle stillen 0,33l 2,80 €
  • Römerquelle lemongrass 0,33l 2,80 €
  • Cappy apfel 100% 0,25l 2,80 €
  • Cappy orangen 100% 0,25l 2,80 €
  • Cappy erdbeere 100% 0,25l 2,80 €
  • Fatra - prickelnd mineralwasser 0,25l 3,10 €
  • Feever Tree ingwerbier 3,60 €
  • Redbull 3,60 €

BIER

  • Pilsner Urquell 0,4l 2,70 €
  • Bakalar alkoholfreie 0,33l 2,10 €

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

VODKA 0,04l

  • Smirnoff vodka 3,50 €
  • Belvedere vodka 4,50 €

SELBSTGEMACHTE LIKÖRE 0,04l

  • Domovina Borovička 45% 3,90 €
  • Domovina Slivovica 52% 3,90 €
  • Domovina Hruškovica 42% 3,90 €
  • Domovina Marhuľovica 42% 3,90 €

TEQUILA 0,04l

  • Olmeca altos plata blanco 3,60 €
  • Olmeca altos reposado 3,90 €

RUM 0,04l

  • Pampero blanco 3,40 €
  • Bacardi ocho 8y. 3,80 €
  • Pampero aniversario 3,90 €
  • Sailor Jerry spiced 3,90 €
  • Pyrát x.o. 4,70 €
  • Don Papa 4,90 €
  • Bumbu rum 4,90 €
  • Diplomatico 12y. 5,90 €
  • Dictator 20y. 6,90 €
  • Zacapa 23y. 8,90 €
  • Zacapa X.O. 13,20 €
  • Plantation X.O. 6,50 €
  • Blue Mauritius Gold 6,90 €

WHISKY 0,04l

  • Jameson 3,50 €
  • Jack Daniel’s 3,60 €
  • Bulleit Bourbon 4,40 €
  • Bushmill 10y. 4,60 €
  • Glenfiddich 12y. 4,70 €
  • Talisker 10y. 5,40 €
  • Nikka from the barrel 6,90 €
  • Ballantines 17y. 7,30 €
  • Chivas Regal 18y. 7,90 €
  • Lagavulin 16y. 8,90 €
  • Johnnie Walker blue label 17,10 €

COGNAC & BRANDY 0,04l

  • Besonderer Karpaten-Brandy 4,50 €
  • Hennessy V.S. 5,20 €
  • Remy Martin V.S.O.P. 5,90 €
  • Ararat 20y. 7,90 €
  • Courvousier X.O. 14,80 €
  • Hennessy X.O. 21 €

LIKÖRE 0,04l

  • Becherovka 2,90 €
  • Baileys 2,90 €
  • Aperol 3,20 €
  • Campari 3,20 €
  • Jägermeister 3,20 €
  • Kahlúa 2,90 €
  • Limoncello 3,20 €
  • Frangelico 2,90 €
  • Cointreau 3,40 €

VERMOUTH 0,08l

  • Martini extra dry 2,90 €
  • Martini rosso 2,90 €
  • Lillet rosé 3,20 €

SNACKS

  • Panini 5,60 €

    schinken – käse / 3 käsesorten - karamellisierte zwiebeln / rind – cheddar / huhn – speck

  • Mandeln 3,90 €
  • Erdnüsse 2,50 €
  • Pistazien 3,60 €
  • Salzige Sticks 2,90 €
  • Chipsy 2,90 €
  • Dessert – je nach Verfügbarkeit

WINE CARD

BLASEN 0,75 l

  • Prosecco D.O.C. Treviso 16 €

    (frizzante, Italien, Hamsik Weingut)

  • Prosecco D.O.C. Treviso 21 €

    (extra trockener, Italien, Hamsik Weingut)

  • Prosecco D.O.C. rosé 23 €

    (brut millesimato 2021, Italien, Hamsik Weingut)

  • Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. 26 €

    (brut Millesimato, Italien, Hamsik Weingut)

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. 35 €

    (extra trockener, Italien, Villa Sandi)

  • Prosecco ZERO Valdobbiadene Extra Brut 45 €

    (extra brut, Italien, Hamsik Weingut)

  • Moet & Chandon Champagne 69 €

    (brut Imperial, Frankreich)

  • Champagne Boizel Brut Reserve 99 €

    (brut, Frankreich)

  • Champagne Prestige Couveé 2003 Hamsik 77 €

    (brut millesimato, Frankreich)

WEISSWEIN 0,75 l

  • Pinot grigio Prestige 18 €

    (suché, Friuli, 2020, San Simone)

  • Devín Suchý vrch 18 €

    (halbtrockener, Kleine Karpaten, 2020, Karpathenperle)

  • Rizling rýnsky Lorencár 20 €

    (trockener, Kleine Karpaten, 2020, Rariga Weingut)

  • Sauvignon blanc Cellar Selection 22 €

    (trockener, Marlborough, 2020, Sileni)

  • Chardonnay Battonage Selection 22 €

    (trockener, Stredoslovenská, 2018, Csernus)

  • Pesecká Leánka 22 €

    (trockener, Nitrianska oblasť, 2020, Csernus)

  • Grüner Veltliner Ried Liebenberg Federspiel 22 €

    (trockener, Wachau, 2019, Österreich)

  • Riesling Grosses Gewächs 45 €

    (trockener, Mosel, 2018, Dr.Loosen)

ROSÉ WEIN 0,75 l

  • Frankovka modrá rosé 18 €

    (trockener, Kleine Karpaten, 2020, Karpathenperle)

  • Hron rosé 18 €

    (halbtrockener, Južnoslovenská, 2020, Terra Wylak)

  • Cabernet franc rosé 22 €

    (halbtrockener, Nitrianska, 2020, Tajna Weingut)

ROTWEIN 0,75 l

  • Cabernet Sauvignon barrique 20 €

    (trockener, Kleine Karpaten, 2017, Rariga Weingut)

  • Primitivo di Manduria 29 €

    (trockener, Puglia, 2019, Terre di Campo Sasso)

  • Dunaj Častkovce 32 €

    (trockener, Kleine Karpaten, 2015, Mrva&Stanko)

  • Altos Ibéricos Reserva 39 €

    (suché, Rioja, 2013, Miguel Torres)

WEIN IM GLAS 0,10 l

  • Frizzante - Hamsik 2,20 €
  • Merlot - Terra wylak 2,50 €
  • Cabernet Sauvignon - Rariga 2,70 €
  • Riesling - Rariga 2,70 €
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