Menu - Trotuar Cafe
COCKTAILS
MIEŠANÉ NÁPOJE
-
Sipping sloe 0,2l 6,50 €
Sloe (trnkový) gin, baza a citrón doliate proseccom na dokonalý balans chutí
-
Hock-I-Do 0,2l 6,50 €
Tekvicový spicy sirup, rum a zázvorová limonáda, studený nápoj čo zahreje.
-
Brockmans Tom Collins 0,25l 6,50 €
Pre milovníkov Ginu tu máme Tom Collins klasiku. Brockmans gin s príchuťou bobuľového ovocia, s dotykom cukru a citrónovej šťavy a trocha sódy na zriedenie.
-
Sailing through the storm 0,25l 6,50 €
Dark and Stormy s okoreneným zlatým rumom Sailor Jerry, kvapkou limetkovej šťavy a zázvorovým pivom. Vyštípe ale nepopáli.
-
Deep Purple Smokye 0,16l 6,50 €
Sladko-kyslá klasika z Bourbonom, citrónom, cukrom a bylinkovým extraktom. U nás s pridaním jemne zaúdeného černicového likéru z jednej z najznámejších Škótskych páleníc.
-
Rum old fashioned 0,25l 6,50 €
Tmavý Plantation rum, horký Bitter a redukcia z ananásu a javorového sirupu. Jedinečný nápoj nie len pre Gentlemana.
HORÚCE NÁPOJE
-
Bombardino 0,25l 5,60 €
Horúci nápoj priamo z talianskych álp, s chuťou vaječného likéra a brandy.
-
Hot buttered rum 0,25l 5,60 €
Na hrejivú krémovú kombináciu tmavého rumu a okoreneného masla nikdy nezabudneš...
-
Hot Toddy 0,25l 5,60 €
Škótska klasika do sychravého počasia. Whisky, med a koreniny, zájdeš pešo do dediny.
-
Brandy Punč 0,25l 3,90 €
-
Varené ovocné vínko 0,25l 3,90 €
-
Varené vínko 0,25l 3,20 €
SPRITZERS
-
Aperol spritz 0,25l 5,60 €
Kombinácia aperolu, prosecca a čerstvého pomaranča.
-
Hugo spritz 0,25l 5,60 €
Spojenie bazy, prosecca, čerstvej mäty a citrusu
-
Lillet spritz 0,25l 5,60 €
Ružový lillet v kombinácii s ružovým tonikom.
NEALKO MIEŠANÉ NÁPOJE
-
Balzám 0,4l 4,80 €
Jahodovo-balzamikové Nojito s jemne korenistým dozvukom.
-
Horká malinka 0,3l 4,80 €
Cold brew coffe tonic modernizovaný dotykom malinové sirupu.
-
Domáci Radler (alko/nealko) 0,4l 4,80 €
Vyberte si chuť svojho radlera. Máte radi grepový, bazový, rakytník, klasický citrónový alebo tropickú marakuju? Výber je na vás.
HORÚCE NEALKO NÁPOJE
-
Brusniatko 0,25l 4,60 €
Brusnicový nápoj s kvapkou tropickej kyslosti. V jednoduchosti je krása.
-
Nušt,.. 0,25l 4,60 €
Jablčný mušt s hrejivými koreninami. Klasika, s ktorou nič nepokazíš.
-
Perníkové Kakauko 0,25l 4,60 €
Krémové kakao ochutené perníkovým korením a medom.
GIN&TONIC MENU
GIN 0,04 L
-
Puerto de Indias Strawberry 37,5% (Španielsko) 3,50 €
Jahodový gin, ktorý bol destilovaný zo skutočných jahôd zmiešaných s citrusovo–borievkovým ginom. Obrovskou zaujímavosťou je, že ide o vôbec prvý jahodový gin na svete! Naše odporúčanie: Thomas Henry dry tonic, jahoda
-
Sipsmith sloe gin 29 % (Anglicko) 5,30 €
Príchuť tohto ginu je inšpirovaná rastlinami, bylinkami a ovocím, pestovaných v západnom Berkshire. Po destilácii je gin ochutený trnkovými bobulami, ktoré sú ručne zbierané a kontrolované pre prvotriednu kvalitu. Naše odporúčanie: Thomas Herny bitter lemon, citrón
-
Monkey 47 47% (Nemecko) 6,50 €
Neobvyklý nemecký gin so Schwarzbaldského lesa so 47 botanikami. Toto množstvo prísad sa vyplatilo a v roku 2011 vyhral zlato na súťaži World Spirits Award. Naše odporúčanie: Fever Tree premium tonic, pomarančová kôra, borievka
-
Alkkemist 40% (Španielsko) 6,80 €
Gin založený na báze trojitej destilácie pri mesačnom splne s pridaním odrody hrozna Muškát, citrusovej kôry, lístkov ruží, feniklu, tymiánu, mäty a dalších 13 botaník. Naše odporúčanie: Meditarrean fever tree tonic, citrón, tymian
-
Gin gin 43,2% (Slovensko) 4,60 €
Tento pr(a)vý slovenský gin je vyvrcholením dlhej tradície bylinkárstva a macerovania. Je spojením botaník typických pre náš kraj. Či už je to Lipový kvet, Materina dúška alebo baza. Naše odporúčanie: Franklin n sons tonic elderflower cucumber, borievka, citrón
-
Tanqueray 43,7% (Anglicko) 3,50 €
Pravý suchý londýnsky gin. Štyri krát destilovaný za prítomnosti len štyroch botaník. Perfektný balans medzi silnou arómou citrusu, borievky a korenistou chuťou. Naše odporúčanie: Franklin n Sons grepfruit bergamot, limetka, grepfruit
-
Hendricks 41,4% (Škótsko) 4,50 €
Nezvyčajný gin vytvorený z jedenástich kvalitných botaník. Kuriózna, ale úžasná infúzia ruží a uhoriek napĺňajú tento neporovnateľne jemný gin jedinečne vyváženou chuťou. Naše odporúčanie: Franklin n Sons elderflower cucumber, uhorka, citron
-
Malfy gin rosa 41% (Taliansko) 4,30 €
Gin s pobrežia Amálfy. Talianska borievka, 5 botaník a sicílsky ružový grapefruit dopestovaný v citrusových hájoch na pobreží Stredozemného mora. Naše odporúčanie: Meditarrean Fever Tree tonic, grepfruit, tymián
-
Toison gin 41,7% (Slovensko) 4,80 €
Toison je slovenský remeselný gin, v ktorom do detailov vyladená receptúra vytvára jemný spirit s tónmi lúčnych bylín a korenia, ktoré dopĺňa ľahká ovocnosť citrusov. Naše odporúčanie: Fentimans rhubarb tonic, citrón, tymián
-
Brockmans gin 40% (Anglicko) 4,90 €
Intenzívny gin s jedinečným chuťovým zážitkom sa vyrába z prírodne pestovaných rastlín a bylín. Tóny ginu sa spájajú s osviežujúcimi tónmi citrusov a lesných plodov Naše odporúčanie: Fever tree, grapefruitová kôra, čučoriedka
-
Roku gin 43% (Japonsko) 4,60 €
Gin zo svetoznámeho liehovaru Suntory v Japonsku. Vyrába sa z botaník, ktoré rastú len v Japonsku. Radí sa medzi ne list a kvet sakury, sencha, gyokuro, sansho a yuzu. Naše odporúčanie: Thomas Henry cherry bloosom tonic, čerešňa, citrón
-
Cannonball Edinburgh gin 57,2% (Škótsko) 5,40 €
Silný Navy Strength gin, ktorý odkazuje na edinburgskú námornú minulosť. Obľúbený je vďaka svojej sviežej a silnej chuti borievky, yuzu a Sečuanského korenia. Naše odporúčanie: Fever Tree tonic, limetka
-
Lúčky gin 40% (Slovensko) 3,40 €
Je suchým ginom londýnskeho typu s esenciou slovenských lúk a lesov. Vyrába sa z 15 druhov ručne zbieraných divo rastúcich byliniek, korenín a plodov špecifických pre Slovensko. Naše odporúčanie: Franklin n sons tonic rhubarb hibiscus, citrónová kôra, kvet ibišteku
-
Whitley neill rhubarb and ginger 43% (Anglicko) 3,70 €
Gin inšpirovaný vôňou anglického vidieka. Okrem Rebarbory a zázvoru tu nájdete aj zmes botaník ako koriander, škoricu, koreň angeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón. Naše odporúčanie: Thomas Henry dry tonic, citrónová kôra, zázvor
-
G´vine Nouaison 45% (Francúzsko) 5,10 €
Gin vydaný v limitovanej edícii, destilovaný z hrozna Ugni Blanc (odroda používaná pri výrobe koňaku), ochutený mnohými rastlinami vrátane viničových kvetov. Naše odporúčanie: Fever Tree tonic, citrónová kôra
-
Citadelle Jardin d’été 41,5% (Francúzsko) 4,50 €
Inšpirovaný letným ovocím. Pri ochutnaní objavíte svieže tóny žltého melónu Charentias, citrónovú kyslosť, horkosť z kôry yuzu a sladkého pomaranča. Naše odporúčanie: Fever tree tonic pomarančová kôra, citrón
-
Tanqueray 0,00% (Anglicko) 3,80 €
Vyrobený lúhovaním, postupným zahrievaním a následnou destiláciou štvorice rastlinných zložiek – borievok, sladkého drievka, koreňa angeliky a koriandra. Naše odporúčanie: Fever tree meditarrean tonic, pomarančová kôra, limetka
TONIC 0,2 L
-
Fever-Tree premium indian tonic water 3,60 €
Unikátna čerstvá chuť s jemnými bublinkami, podporená citrusovými tónmi a perfektne vybalansovaná prírodným chinínom.
-
Fever-Tree mediterranean tonic 3,60 €
S použitím rozmarínu a citrónového tymiánu z pobrežia Stredozemného mora, Fever-Tree vytvoril špecifický tonic s jemne sladkou bylinkovou chuťou.
-
Fever tree elderflower tonic 3,60 €
Vyvážená sladká chuť ručne zbieranej bazy s jemnou horkosťou chinínu, privedená do dokonalosti.
-
Fentimans pink grepfruit tonic 3,60 €
Tonic z delikátnej infúzie šťavnatého, ružového grepu a chinínu pre dobre vybalansovanú chuť a krásnu ružovú farbu.
-
Fentimans rhubarb tonic 3,60 €
Infúzia rebarbory a chinínu mimoriadne osvieži a umocní chuť vášho ginu.
-
Thomas Henry tonic cherry blossom 3,60 €
Hanami je japonská tradícia ocenenia kvetov a tento tonik s čerešňovým buketom je jej jedinečnou ukážkou.
-
Thomas Henry dry tonic 3,60 €
Pre tých čo majú radšej suchší je tu Prémiový Dry Tonic. Menej cukru a viac chinínu vytvára príjemne suchú chuť.
-
Thomas Henry bitter lemon 3,60 €
Vďaka správnemu množstvu chinínu dokonale vyvažuje horkosť, kyslosť a sladkú chuť.
DRINK & WINE MENU
KÁVA & ČAJ & ČOKOLÁDA
-
Espresso 2,10 €
-
Espresso lungo 2,10 €
-
Espresso macchiato 2,50 €
-
Espresso doppio 3,20 €
-
Cappuccino 3,20 €
-
Flat White 3,90 €
-
Caffe latte 3,60 €
-
Iced coffee 3,60 €
-
V60 3,70 €
-
Cold brew 3,70 €
-
Irish coffee 4,10€
-
Alžírska káva 4,10€
-
Viedenská káva 3,60 €
-
Babbyccino 1,90 €
-
Affogato 4,20 €
(espresso, vanilková zmrzlina) – pridaj likér 0,03 l – Kahlua / Frangelico / Baileys 2,00€
-
Horúca čokoláda 3,70 €
mliečna / horká / biela / lieskovo-oriešková / karamelová / jahodová
-
Teekanne Selection tea 3,30 €
earl grey / zelený / ovocný / roibos / bylinkový / čerstvá mäta / zázvor
-
Sirup do kávy 0,02 l 0,60 €
vanilka / lieskový orech / perník / karamel / čokoláda / mandľa
-
Marshmallows 10g 0,70 €
-
Šľahačka 20g 0,60 €
-
Med 5g 0,60 €
-
Rastlinné mlieko 0,1l 0,70 €
-
Citrónová šťava 20ml 0,30 €
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
-
Domáca limonáda – perlivá/neperlivá 0,45 l 4,50 €
passionfruit-mandarinka / lychee-ruža / baza-citrón/ grep-bazalka / rakytník / malina-tymián / matcha-citrus / rebarbora
-
Ľadový čaj 0,45 l 3,50 €
-
Citronáda – perlivá/neperlivá 0,45l 3,40 €
(cukor, citrónová šťava)
-
Fresh šťava pomaranč/grep 0,1l 1,90 €
-
Ovocný smoothie 0,3 l 3,90 €
exotic / lesné ovocie / jahoda
-
Coca-cola 0,20l 2,80 €
-
Coca-cola zero 0,20l 2,80 €
-
Kinley tonic 0,25l 2,80 €
-
Kinley tonic bitter rosé 0,25l 2,80 €
-
Kinley tonic ginger ale 0,25l 2,80 €
-
Romerquelle sýtená 0,33l 2,80 €
-
Romerquelle jemne sýtená 0,33l 2,80 €
-
Romerquelle nesýtená 0,33l 2,80 €
-
Romerquelle citrónová tráva 0,33l 2,80 €
-
Cappy apple 100% 0,25l 2,80 €
-
Cappy orange 100% 0,25l 2,80 €
-
Cappy strawberry 100% 0,25l 2,80 €
-
Fatra - minerálna voda 0,25l 3,10 €
-
Feever Tree ginger beer 3,60 €
-
Redbull 3,60 €
PIVO
-
Pilsner Urquell 0,4l 2,70 €
-
Bakalár nealko 0,33l 2,10 €
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
VODKA 0,04l
-
Smirnoff vodka 3,50 €
-
Belvedere vodka 4,50 €
DESTILÁTY 0,04l
-
Domovina Borovička 45% 3,90 €
-
Domovina Slivovica 52% 3,90 €
-
Domovina Hruškovica 42% 3,90 €
-
Domovina Marhuľovica 42% 3,90 €
TEQUILA 0,04l
-
Olmeca altos plata blanco 3,60 €
-
Olmeca altos reposado 3,90 €
RUM 0,04l
-
Pampero blanco 3,40 €
-
Bacardi ocho 8y. 3,80 €
-
Pampero aniversario 3,90 €
-
Sailor Jerry spiced 3,90 €
-
Pyrát x.o. 4,70 €
-
Don Papa 4,90 €
-
Bumbu rum 4,90 €
-
Diplomatico 12y. 5,90 €
-
Dictator 20y. 6,90 €
-
Zacapa 23y. 8,90 €
-
Zacapa X.O. 13,20 €
-
Plantation X.O. 6,50 €
-
Blue Mauritius Gold 6,90 €
WHISKY 0,04l
-
Jameson 3,50 €
-
Jack Daniel’s 3,60 €
-
Bulleit Bourbon 4,40 €
-
Bushmill 10y. 4,60 €
-
Glenfiddich 12y. 4,70 €
-
Talisker 10y. 5,40 €
-
Nikka from the barrel 6,90 €
-
Ballantines 17y. 7,30 €
-
Chivas Regal 18y. 7,90 €
-
Lagavulin 16y. 8,90 €
-
Johnnie Walker blue label 17,10 €
COGNAC & BRANDY 0,04l
-
KBŠ 4,50 €
-
Hennessy V.S. 5,20 €
-
Remy Martin V.S.O.P. 5,90 €
-
Ararat 20y. 7,90 €
-
Courvousier X.O. 14,80 €
-
Hennessy X.O. 21 €
LIQUERE 0,04l
-
Becherovka 2,90 €
-
Baileys 2,90 €
-
Aperol 3,20 €
-
Campari 3,20 €
-
Jägermeister 3,20 €
-
Kahlúa 2,90 €
-
Limoncello 3,20 €
-
Frangelico 2,90 €
-
Cointreau 3,40 €
VERMOUTH 0,08l
-
Martini extra dry 2,90 €
-
Martini rosso 2,90 €
-
Lillet rosé 3,20 €
POCHUTINY
-
Panini 5,60 €
šunka – syr / 3 druhy syra - smažená cibuľka / hovädzie – cheddar /kura – slanina /
-
Mandle 3,90 €
-
Arašidy 2,50 €
-
Pistácie 3,60 €
-
Tyčinky 2,90 €
-
Chipsy 2,90 €
-
Zákusok podľa ponuky
WINE CARD
BUBBLES 0,75 l
-
Prosecco D.O.C. Treviso 16 €
(frizzante, Taliansko, Hamsik Winery)
-
Prosecco D.O.C. Treviso 21 €
(extra dry, Taliansko, Hamsik Winery)
-
Prosecco D.O.C. rosé 23 €
(brut millesimato 2021, Taliansko, Hamsik Winery)
-
Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. 26 €
(brut Millesimato, Taliansko, Hamsik Winery)
-
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. 35 €
(extra dry, Taliansko, Villa Sandi)
-
Prosecco ZERO Valdobbiadene Extra Brut 45 €
(extra brut, Taliansko, Hamsik Winery)
-
Moet & Chandon Champagne 69 €
(brut Imperial, Francúzsko)
-
Champagne Boizel Brut Reserve 99 €
(brut, Francúzsko)
-
Champagne Prestige Couveé 2003 Hamsik 77 €
(brut millesimato, Francúzsko)
WHITE WINE 0,75 l
-
Pinot grigio Prestige 18 €
(suché, Friuli, 2020, San Simone)
-
Devín Suchý vrch 18 €
(polosuché, Malokarpatská, 2020, Karpatská perla)
-
Rizling rýnsky Lorencár 20 €
(suché, Malokarpatská oblasť, 2020, Vinárstvo Rariga)
-
Sauvignon blanc Cellar Selection 22 €
(suché, Marlborough, 2020, Sileni)
-
Chardonnay Battonage Selection 22 €
(suché, Stredoslovenská, 2018, Csernus)
-
Pesecká Leánka 22 €
(suché, Nitrianska oblasť, 2020, Csernus)
-
Grüner Veltliner Ried Liebenberg Federspiel 22 €
(suché, Wachau, 2019, Austria)
-
Riesling Grosses Gewächs 45 €
(suché, Mosel, 2018, Dr.Loosen)
ROSÉ WINE 0,75 l
-
Frankovka modrá rosé 18 €
(suché, Malokarpatská, 2020, Karpatská Perla)
-
Hron rosé 18 €
(polosladké, Južnoslovenská, 2020, Terra Wylak)
-
Cabernet franc rosé 22 €
(polosuché, Nitrianska, 2020, Tajna Winery)
RED WINE 0,75 l
-
Cabernet Sauvignon barrique 20 €
(suché, Malokarpatská, 2017, Vinárstvo Rariga)
-
Primitivo di Manduria 29 €
(suché, Puglia, 2019, Terre di Campo Sasso)
-
Dunaj Častkovce 32 €
(suché, Malokarpatská, 2015, Mrva&Stanko)
-
Altos Ibéricos Reserva 39 €
(suché, Rioja, 2013, Miguel Torres)
BY GLASS 0,10 l
-
Frizzante - Hamsik 2,20 €
-
Merlot - Terra wylak 2,50 €
-
Cabernet Sauvignon - Rariga 2,70 €
-
Rízling Rýnsky - Rariga 2,70 €